Manifiesto por el renacer de Quito Milenario y Multicultural
Autor:Serrano Albuja, Sara del Rosario; Morales Suárez, Juan Francisco GabrielXVII Seminario Internacional de Salud, Alimentación y Nutrición Humana SISANH 2018
Editorial:Escuela Superior Politécnica de ChimborazoLibro de Memorias del V Congreso Latinoamericano y II Congreso Ecuatoriano de Etnobiología
Editorial:Fundación Sociedad Ecuatoriana de Etnobiología