Programa de Inocuidad Alimentaria
Autor:Espín, Silvia; Acosta Hidalgo, Pablo; Mora, Verónica; Villacrés, Nathalia; Murillo, Galo; Cárdenas, Pedro; Navas, Nathalia; Yanancallo, Yolanda; Ponce, Fausto; Velásquez, Franklin; Ballesteros Jácome, Marco; Luzuriaga, Jairo; Tapia, Rosita; Calvopiña, Ángel; Zurita, Nelly