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ISBN 978-9942-36-373-2

Avances en Biociencias e Inocuidad Alimentaria en el Ecuador

Editorial:Cevallos Cevallos, Juan Manuel
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2019-07-17
ISBN 978-9978-14-383-4

Tabla de Composición de Alimentos Cuenca, Ecuador

Autor:Ortiz Ulloa, Silvia Johana; Astudillo Rubio, Gabriela Cristina; Ochoa Avilés, Angélica María; Donoso Moscoso, Silvana Patricia
Editorial:Universidad de Cuenca
Materia:Química y ciencias afines
Publicado:2018-06-15

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