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ISBN 978-9942-846-31-0

Turismo y Desarrollo Local

Autor:Tapia Pazmiño, Juan Gabriel; Altamirano Valdez, Diana Elizabeth; Ortega Freire, Yanet Marisol
Editorial:Runaiki Ediciones
Materia:Desarrollo y crecimiento económicos
Publicado:2022-09-13

ISBN 978-9942-846-17-4

Elementos de la Pedagogía y la Didáctica en la Educación Superior

Autor:Salazar Cueva, Mónica Alexandra; Moreano Martínez, Luis David; Ortega Freire, Yanet Marisol; Gallardo Solis, Joanna Maricela
Editorial:Runaiki Ediciones
Materia:Saber (Erudición)
Publicado:2022-01-18

ISBN 978-9942-36-629-0

Dietética y nutrición orientada a las personas con capacidades especiales

Autor:Ortega Freire, Yanet Marisol; Bonilla Villalba, Germán Rodrigo; Bonilla Villalba, Juan Gabriel; Chango Moreno, Melani Noely; Damacela Toaza, Cristina Alejandra
Editorial:Cejas Martínez, Magda Francisca
Materia:Problemas y bienestar sociales en general
Publicado:2019-09-13

ISBN 978-9942-36-628-3

Gastronomía orientada a las personas con capacidades especiales

Autor:Ortega Freire, Yanet Marisol; Tapia Pazmiño, Juan Gabriel; Bonilla Villalba, Germán Rodrigo; Bonilla Villalba, Juan Gabriel; Chango Moreno, Melani Noely; Damacela Toaza, Cristina Alejandra
Editorial:Cejas Martínez, Magda Francisca
Materia:Problemas y bienestar sociales en general
Publicado:2019-09-13

ISBN 978-9942-36-363-3

Manual de procesos para la limpieza de habitaciones en los hoteles de Latacunga

Autor:Ortega Mejía, Rosa Edelina
Editorial:Cejas Martínez, Magda Francisca
Materia:Gerencia y servicios auxiliares
Publicado:2019-06-20

ISBN 978-9942-36-278-0

Manual de competencias laborales turísticas para el sector gastronómico, patios de comida de los mercados cerrados de la ciudad de Latacunga

Autor:Chiluisa Molina, Gabriela Carolina; Chariguamán Vallejo, Grace Mireya; Cejas Martínez, Magda Francisca
Editorial:Cejas Martínez, Magda Francisca
Materia:Empresas de negocios
Publicado:2019-05-29

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