Dietética y nutrición orientada a las personas con capacidades especiales
Autor:Ortega Freire, Yanet Marisol; Bonilla Villalba, Germán Rodrigo; Bonilla Villalba, Juan Gabriel; Chango Moreno, Melani Noely; Damacela Toaza, Cristina AlejandraGastronomía orientada a las personas con capacidades especiales
Autor:Ortega Freire, Yanet Marisol; Tapia Pazmiño, Juan Gabriel; Bonilla Villalba, Germán Rodrigo; Bonilla Villalba, Juan Gabriel; Chango Moreno, Melani Noely; Damacela Toaza, Cristina Alejandra