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ISBN 978-9978-59-155-0

Buenas Prácticas de Manipulación, Higiene y Bioseguridad Alimentaria en Tiempos de COVID 19 Cantón Playas

Autor:García Casas, Victoria; Duque Aldaz, Francisco Javier; Cabrera Collin, María Gabriela; Jiménez Sánchez, Dolores Augusta; Cárdenas Calle, Maritza
Editorial:Universidad de Guayaquil
Materia:Ingeniería Química
Publicado:2021-12-14

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