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ISBN 978-9942-44-948-1

Memorias del II Seminario Internacional Investigación en el campo de la nutrición y seguridad alimentaria

Autor:Viteri-Robayo, Carmen Patricia; Arteaga-Almeida, Cristina Alexandra; Hidalgo-Morales, Kattyta Patricia; Guanga-Lara, Verónica Elizabeth; Galarza-Esparza, Willian Bayardo; Robayo-Zurita, Verónica Alexandra
Editorial:Viteri Robayo, Carmen Patricia
Materia:Investigación
Publicado:2023-10-27
ISBN 978-9942-7146-8-8

Antropología Alimentaria

Autor:Viteri-Robayo, Carmen Patricia; Mallitasig-Endara, Fatima Vanessa; Tapia-Barahona, Sayuri Adalid; Robayo-Zurita, Verónica Alexandra; Lozada-Tobar, Leticia Andreina; Cruz-Hidalgo, Pablo Andrés; Camacho-Aldaz, Malena Paulina; Hidalgo-Morales, Kattyta Patricia; Fiallos-Altamirano, Fernando Fabricio; Ortiz-Gavilanes, Josué Ismael; Gutiérrez-Lozada, Andrés Eduardo; Cabrera-Beltrán, Lola Jimena; Iza-Iza, Sandra Patricia; Arteaga-Almeida, Cristina Alexandra; Bustillos-Ortiz, Alcides Alberto; Bustillos-Ortiz, Diana Isabel; Pomboza-Tamaquiza, Pedro Pablo; Ulcuango-Ulcuango, Kelly del Cisne; Moreno-Mejía, Carlos Roberto; Guanga-Lara, Verónica Elizabeth; Galarza-Esparza, Willian Bayardo
Editorial:Editorial Grupo AEA
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2023-09-29

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