EcuadorEcuador
Iniciar sesiónIniciar sesión
Registrarse Registrarse
   
   
   
   
   


- Búsqueda avanzada -
1 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 1
ISBN 978-9942-651-14-3

Sabores Conectados: Transformando la Gastronomía a través de las Tecnologías de la Información y Comunicación

Autor:Picoy-Gonzales, Juan Antonio; Huarcaya-Taype, Rosaura; Contreras-Canto, Omar Hans; Omonte-Vilca, Amanda; Contreras De la Cruz, Claudio; Gaspar-Quispe, Julio César
Editorial:Editorial Grupo AEA
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2023-12-08

Contáctenos:

Eloy Alfaro N29-61 e Inglaterra, 9° Piso. / Tel. +593 2 2553311 / +593 2 2553314