Ciencia de la Alimentación en Acuicultura:
Autor:Oñate Mancero, Francisco Javier; Oleas Carrillo, Edwin Rafael; Guilcapi Carrillo, Cristian David; Medina Ñuste, Leonardo FabioCaracterización de sistemas lecheros de montaña en Ecuador
Autor:Guapi Guamán, Raúl Adolfo; Monar Monar, Joffre Stalin; Salazar López, Rodrigo Ernesto; Medina Ñuste, Leonardo Fabio; Masaquiza Moposita, Diego Armando; Daniele, Martín Rafael; Romero Salas, Dora