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ISBN 978-9942-7297-1-2

Guía Didáctica: Patrimonio Alimentario

Autor:Sánchez Albán, Marilyn; Chicaiza Morales, Wilson; Urbano Borja, Miryan Rocío; Sánchez Trávez, Digna Elizabeth; Cedeño Castro, Tania Teresa; Conforme Rogel, Arellys; Tipán Chacón, Kevin; Ureña Guamán, Silvia; Granizo Ramos, Paola; Acosta Escobar, Carlos Acosta-Escobar
Editorial:Editorial Erevna Ciencia Ediciones S.A.S.
Materia:Alimentos
Publicado:2024-11-22

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