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79 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18

ISBN 978-9978-383-66-7

Elementos mecánicos y sus microestructuras

Autor:Díaz Campoverde, Carlos; Proaño Sánchez, Patricia; Sotomayor Gálvez, Oscar
Editorial:Escuela Politécnica Nacional
Materia:Mecánica
Publicado:2023-08-20

ISBN 978-9978-383-65-0

Elementos mecánicos y sus microestructuras

Autor:Díaz Campoverde, Carlos; Proaño Sánchez, Patricia; Sotomayor Gálvez, Oscar
Editorial:Escuela Politécnica Nacional
Materia:Mecánica
Publicado:2023-08-20

ISBN 978-9978-383-64-3

Ingenieros y otros profesionales técnicos

Editorial:Escuela Politécnica Nacional
Materia:Educación
Publicado:2023-06-26

ISBN 978-9978-383-63-6

150 años de historia del Observatorio Astronómico de Quito

Autor:López Izurieta, Ericson Daniel
Editorial:Escuela Politécnica Nacional
Materia:Historia general de otras áreas
Publicado:2030-06-20

ISBN 978-9978-383-62-9

Valorization of ecuadorian mango peel (Mangifera indica L.) as a potential source of bioactive compounds, to obtain an encapsulated extract with functional properties by spray-drying

Autor:Marcillo Parra, Verónica Elizabeth
Editorial:Escuela Politécnica Nacional
Materia:Alimentos
Publicado:2022-07-01

ISBN 978-9978-383-61-2

Study of structural changes and kernel properties in specialty maize subjected to dry heat: traditional and microwave toasting

Autor:Lara Valdez, Nelly Violeta
Editorial:Escuela Politécnica Nacional
Materia:Alimentos
Publicado:2022-07-01

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