Los nuevos sabores de la Quinua
Autor:Cruz Molina, Pablo Roberto; Cruz Viteri, María Gabriela; Sánchez Negrete, Galo AlejandroPrototipo, tipo, arquetipo en generación morfológica. Tomo I, Metodología proyectual
Autor:Paliz Puente, María LorenaInnovación e Investigación Científica. CIIM-UIDE
Editorial:Universidad Internacional del Ecuador