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Ecuador

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136 resultados / Página 13 / mostrando 73 - 78

ISBN 978-9978-373-21-7

Italia al dente

Autor:Grupo Editorial Taquina Editaquina Cia. Ltda.
Editorial:Grupo Editorial Taquina Editaquina Cía. Ltda.
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2013-07-10

ISBN 978-9942-926-00-5

Ecuador Culinario Saberes Y Sabores

Editorial:Ministerio de Turismo
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-12-10

ISBN 978-9942-11-772-4

Sopas. La identidad de Ecuador

Autor:León Ordoñez, Edgar Gustavo
Editorial:León Ordóñez Edgar Gustavo
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-11-28

ISBN 978-9942-9924-0-6

Cocina quiteña: cruce de culturas y pérdida de identidad

Autor:Salazar Duque, Diego Alfredo
Editorial:Universidad Iberoamericana del Ecuador
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-11-29

ISBN 978-9942-11-670-3

Ecuador culinario. Un nuevo destino desde el centro del mundo

Autor:Gallardo De La Puente, Carlos Alberto
Editorial:Gallardo de la Puente, Carlos Alberto
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-11-29

ISBN 978-9942-9878-3-9

Chefs del Ecuador 2012

Editorial:Ediecuatorial C.A.
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-09-26

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