El arte de conservar una vida saludable
Autor:Vargas-Machuca Espinoza, OscarLa buena alimentación al alcance de todos
Autor:Silva Espinosa, Carmen YolandaNutrición, salud y energía - nuevo milenio
Autor:Salazar Bautista, BlancaNutrición durante la gestación
Autor:Calle Miñaca, Andrés GonzaloConsumo y nutrición en tiempos de crisis
Autor:Muñoz Navea, Isabel; Araujo Carrillo, Mauricio; Pérez Céspedes, BettyVolvamos a nuestras raíces. recetario de las raíces y tubérculos andinos
Autor:Centro Internacional de la Papa