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ISBN 978-9978-44-668-3

Manual de producción más limpia para restaurantes

Autor:Centro Ecuatoriano de Producción mas Limpia
Editorial:Cámara Ecuatoriana del Libro - Núcleo de Pichincha
Publicado:2005-11-15
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:29 x 21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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