Guía De Estudio y Práctica para la Producción de Alimento Vivo en Sistemas Acuícolas
Acuicultura Sostenible
La Guía de Estudio y Práctica de Producción de Alimento Vivo con Destino para Alimentación de Diferentes Sistemas Acuícolas está diseñada para proporcionar un enfoque técnico y aplicado sobre la producción de alimento vivo destinado a diversas especies cultivadas en acuicultura. Se describen las metodologías de cultivo de organismos como microalgas, rotíferos y Artemia salina, abordando desde la selección de cepas y el manejo de cultivos hasta los parámetros físico-químicos óptimos para su desarrollo. La guía integra técnicas de producción sostenible, enfatizando el uso eficiente de recursos y el control de la calidad del agua, con el fin de optimizar el rendimiento en sistemas de producción intensivos y extensivos.
Además, se incluyen recomendaciones prácticas, esquemas de trabajo y actividades de campo que facilitan la comprensión y aplicación de los contenidos, orientadas tanto a estudiantes como a técnicos y productores acuícolas. Esta obra busca convertirse en un recurso académico y operativo para fortalecer la capacitación en la producción de alimento vivo, contribuyendo al desarrollo sostenible y competitivo de la acuicultura.