Pedrito aprende a ser Ingeniero. Operaciones Unitarias Básicas Tomo 1
La ingeniería química engloba el desarrollo de procesos para transformaciones de la materia por medio de mecanismos que requieren de la definición de variables y comprensión de los fenómenos. Esta obra detalla las definiciones, los principios y criterios de las operaciones unitarias con ejemplos prácticos de planta; está dirigida a estudiantes y profesionales interesados en ingeniería química.