Detalle
ISBN 978-9942-697-10-3
Editorial:Instituto Tecnológico Superior Japón
Materia:Licores destilados
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2026-03-06
Número de edición:1
Número de páginas:82
Tamaño:21x29cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Guía Metodológica Coctelería - Enología
Editorial:Instituto Tecnológico Superior Japón
Materia:Licores destilados
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2026-03-06
Número de edición:1
Número de páginas:82
Tamaño:21x29cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Reseña
La coctelería es un arte que combina la creatividad, técnica y el conocimiento de los ingredientes para crear bebidas.
