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ISBN 978-9978-64-056-2

Técnicas de Servicio de Restaurante - Módulo II F.A. D.

Autor:Dirección Técnica Secap
Editorial:SERVICIO ECUATORIANO DE CAPACITACION PROFESIONAL
Publicado:1995-01-01
Número de edición:1
Número de páginas:447
Tamaño:21 x 30cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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