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ISBN 978-9942-03-723-7

De semillas a chocolate. La historia, botánica y fabricación del chocolate

Autor:Zelenko, Harry
Editorial:Zelenko, Harry
Materia:Plantas
Publicado:2011-08-05
Número de edición:1
Número de páginas:72
Tamaño:15x15cm.
Precio:$45
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
Español

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