Detalle
ISBN 978-9942-13-376-2
Editorial:Fernández Ormaza, Juan Carlos
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-09-25
Número de edición:1
Número de páginas:200
Tamaño:30x21cm.
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Técnicas Culinarias 2
Editorial:Fernández Ormaza, Juan Carlos
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2013-09-25
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