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ISBN 978-9942-28-487-7

La Fanesca. Antropología de la culinaria ritual ecuatoriana

Autor:Trujillo León, Jorge Nelson
Editorial:Trujillo León, Jorge Nelson
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2017-04-12
Número de edición:1
Número de páginas:235
Tamaño:25x16cm.
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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