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ISBN 978-9942-8586-6-5

Catering y banquetes: gestión administrativa y operativa

Autores:
Guanoluisa Chuqui, Joffre Ismael
Nasimba Suntaxi, Cristina Maribel
Editorial:Universidad Iberoamericana del Ecuador
Materia:Administración financiera y presupuestos
Publicado:2017-12-30
Número de edición:1
Número de páginas:97
Tamaño:21x15cm.
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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