Reseña

“La microbiota intestinal humana y sus desafíos" es un libro de investigación que actualiza el desarrollo del estado del arte alcanzado en el Nuevo Milenio, en su relación con la salud y enfermedad, basado en los eventos que acontecen en el microbioma intestinal y su microbiota, reportados en estudios preclínicos en modelos de ratones y clínicos en humanos. Los aportes de los precursores, la participación de las funciones de la microbiota en homeostasis, nutrición, inmunidad y protección, trascendencia de la aplicación de estudios multiómicos y los efectos de la dieta son fundamentados.
Es revisado el potencial papel de la bioterapia para modular la microbiota intestinal mediante probióticos, prebióticos y trasplante de microbiota fecal, por sus propiedades y beneficios demostrados en distintas enfermedades digestivas y los nuevos retos planteados por los denominados probióticos de próxima generación. La repercusión de disbiosis del microbioma intestinal en afecciones intestinales y sistémicas, como ocurre en la obesidad y trastornos del comportamiento mental son analizados a la luz de recientes conocimientos difundidos en el último decenio, como expresión de los novedosos aspectos divulgados en la obra, avalados en los más de 30 años de dedicación del autor a la temática del ecosistema intestinal.