Reseña

Las bases metodológicas que este libro expone pueden ser aplicadas en otras fincas familiares cubanas y latinoamericanas, a partir de los resultados de la Finca del Medio, para contribuir, de forma gradual, al logro de la soberanía alimentaria, la sustitución de importaciones, la conservación de los recursos naturales, la mitigación y la adaptación al cambio climático, y el ahorro y aprovechamiento de los recursos endógenos, así como a la consolidación de fincas familiares agroecológicas con alta resiliencia socioecológica.