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ISBN 978-9942-606-39-6

Técnicas para el guía turístico: Guión inclusivo para actividades agroturísticas sensoriales en haciendas, granjas y fincas

Autor:Olaya Reyes, Johanna Alejandra
Landeta Bejarano, Nathalie
Torres Vargas, Richard
Editorial:Universidad Técnica de Babahoyo
Materia:Grupos sociales
Público objetivo:General
Publicado:2024-02-07
Número de edición:1
Número de páginas:141
Tamaño:17x21cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Reseña

El libro es una invitación académica a profesionales, estudiantes y docentes en turismo de asignaturas relacionadas a la guianza agroturística y al diseño de experiencias sensoriales en granjas, fincas y haciendas. El propósito del libro es contribuir con literatura que permita la formación de profesionales técnicos con habilidades para crear, diseñar y guiar productos turísticos accesibles en entornos rurales, en especial en las unidades productivas donde se desarrolla el agroturismo, así como libro de referencia o de consulta para profesionales que incursionan en la guianza sensorial. De manera especial recoge información de la Granja Integral Autosustentable de la Universidad Técnica de Babahoyo, lugar que ha sido el laboratorio práctico de estudiantes y docentes de la Carrera de Turismo

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