Fomento de la agricultura sostenible mediante cultivos hidropónicos en la ciudad de Loja
El libro explora la hidroponía, una técnica de cultivo sin suelo, como una solución innovadora y sostenible para la agricultura urbana en Ecuador. Ante los problemas de degradación del suelo y escasez de agua, la hidroponía utiliza soluciones nutritivas en lugar de tierra, lo que permite que las plantas crezcan de manera eficiente.
El capítulo uno introduce la hidroponía, explicando sus orígenes e importancia en el contexto ecuatoriano. El capítulo dos presenta el sistema hidropónico y describe sus componentes principales, como tanques de agua, bombas y tanques de cultivo. La tecnología de película de nutrientes (NFT) se destaca porque recircula una fina capa de solución nutritiva cerca de las raíces para mejorar la eficiencia del agua y los nutrientes.
El capítulo tres divide las diversas tecnologías hidropónicas en sistemas de medios líquidos y sistemas agregados. Los sistemas de medios líquidos, como los hidropónicos y aeropónicos líquidos, cultivan plantas directamente en una solución nutritiva. En cambio, en los sistemas de áridos se utilizan sustratos como arena, grava y lana de roca. Cada tecnología tiene sus propias ventajas y desafíos, y la elección depende de factores como el tipo de cultivo y las condiciones locales.
El capítulo cuatro describe la implementación de un sistema hidropónico en un entorno urbano, teniendo en cuenta factores como la luz solar, las condiciones climáticas adversas y la disponibilidad de agua, se enfatiza la importancia de un control climático preciso para mantener condiciones óptimas de crecimiento. El libro concluye en que la hidroponía no solo ofrece ventajas económicas, sino que también representa una opción más sostenible ambientalmente. La reducción en el uso de agua y la capacidad de cultivar en áreas urbanas y no agrícolas contribuyen a un menor impacto ambiental.