>> Agencias ISBN <<

Ecuador

Iniciar sesión

- Búsqueda avanzada -

Detalle

ISBN 978-9978-373-31-6

Nuestra cocina, gastronomía ecuatoriana en cada plato

Autor:Grupo Editorial Taquina Editaquina Cia. Ltda.
Editorial:Grupo Editorial Taquina Editaquina Cía. Ltda.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2024-08-29
Número de edición:1
Número de páginas:132
Tamaño:21x29cm.
Precio:$5
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Libros relacionados

Guía para la orientación y aplicación de buenas prácticas de manufactura para el asilo de ancianos León Ruales de la ciudad de Ibarra - Narváez Chávez, Nelson Napoleón; Pazmiño Ramos, Damián Michael
Cocina fría - Aroca Quispilema, Lenin Alexander
Guía general de estudio de la asignatura Fundamentos básicos de cocina - Núñez Huertas, Francisco Rafael
Libro Técnica Culinaria - Martínez Samaniego, Christian Paul
Libro Cocina Fría - Jiménez Cadena, Esteban Francisco

Contáctenos:

Eloy Alfaro N29-61 e Inglaterra, 9° Piso. / Tel. +593 2 2553311 / +593 2 2553314