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Detalle
ISBN 978-9942-675-05-7

Libro Cocina Fría

Autor:Jiménez Cadena, Esteban Francisco
Editorial:YOL Editorial S.A.S.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-07-31
Número de edición:1
Tamaño:141Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf/A (.pdf)
Idioma:Español

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