Folleto de la asignatura Chacras Andinas
Autor:Mena Álvarez, Hugo EduardoGuía de la asignatura Biología Energética
Autor:Constante Miranda, Carlos GeovannyFolleto complementario de la asignatura Agricultura Orgánica
Autor:Ponce Sigchay, Fernando IvánGuía General de Estudio de la Asignatura Técnicas y Procesos de Cocina Básica
Autor:Padilla Palacios, María FernandaGuía General de Estudios de la Asignatura Procesos de la Calidad
Autor:ULLOA BRAVO, MAURO OSWALDOGuía General de Estudio de la Asignatura Nutrición
Autor:ORQUEDA TELLO, ANA CRISTINA