Luz Lateral: Los placeres violentos empiezan en los labios
Editorial:Universidad de las AméricasOído, Chef: Relatos de los cocineros ecuatorianos sobre la profesión de la Gastronomía
Autor:Pérez Novoa, Carolina PilarMetodologías que Inspiran: Innovación Pedagógica para el Siglo XXI
Autor:Carrión Armijos, Florci Manuela; Tello Toapanta, Pablo Hernán; Ruiz Sosa, Andrea Dolores; Simaleza Ocaña, Susana Beatriz; Cabezas López, Javier Alexander; Iza Galarza, Verónica Elizabeth