EcuadorEcuador
Iniciar sesiónIniciar sesión
Registrarse Registrarse
   
   
   
   
   


- Búsqueda avanzada -
1 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 1
ISBN 978-9942-962-12-6

Memoria del I Congreso Internacional Gastronomía 360

Autor:Macias Solorzano, Mario Fernando; García Vera, Evelyn Pamela; Delgado Gómez, María Belem; Rizzo Anastacio, Rita Elizabeth; Vargas Cedeño, Esilda Lorena; Robles Cumbe, Maria de los Ángeles; Freire Castro, Lourdes Elizabeth
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil
Materia:Investigación
Publicado:2025-12-10

Contáctenos:

Eloy Alfaro N29-61 e Inglaterra, 9° Piso. / Tel. +593 2 2553311 / +593 2 2553314