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ISBN 978-9942-598-07-3

Estrategias microbianas en fermentación de cacao para la mitigación de cadmio

Autor:Goyes-Cabezas, Miguel Ángel; Soledispa-Lucas, Fausto Freddy; Vásquez-Cortez, Luis Humberto; Rodríguez-Cevallos, Sanyi Lorena; Pinargote-Mendoza, Edgar Rodolfo; Díaz-Campozano, Edison Geovanny
Editorial:Editorial Grupo AEA
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2026-03-06

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