Manual para elaboración de quesos
Autor:Cobos Mora, Fernando Javier; Barreiro, Villamarin; Izquierdo Morán, Jhon Vicente; Dayaneth Fabiola, Rivera Troya; Gómez Villalba, Juan CarlosCompendio I parasitología y enfermedades parasitarias de los animales domésticos
Autor:Gómez Villalba, Juan Carlos; Alvarado Álvarez, Hugo Javier; Filian Hurtado, William Adolfo