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ISBN 978-9942-760-57-9
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Terpenos y aceites esenciales
Publicado:2017-07-04
Aceite de Jengibre un análisis por cromatografía gaseosa fue aprobado para su publicación
Autor:Bastidas Muñoz, Juan Adolfo; Zalamea Molina, Luis FelipeEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Terpenos y aceites esenciales
Publicado:2017-07-04
ISBN 978-9942-760-56-2
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Educación. enseñanza. temas relacionados con las plantas
Publicado:2017-07-05
Evaluación de la actividad antioxidante de flavonoides y antocianos de la granada
Autor:Zalamea Molina, Luis Felipe; Casabona Thomas, Lilya; García Casas, VictoriaEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Educación. enseñanza. temas relacionados con las plantas
Publicado:2017-07-05
ISBN 978-9942-760-55-5
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2017-07-04
Procesamiento del fruto Syzygium Malaccense en la obtención de bebidas
Autor:Vinces Peñafiel, Eduardo; Zalamea Molina, Luis Felipe; Alvarado Aguilar, Marina ChanenaEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2017-07-04
ISBN 978-9942-760-54-8
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2017-07-02
Procesamiento del Hibiscus sabdariffa desecado para la preparación de bebidas nutracéuticas
Autor:Villas Sánchez, Fabiola Elena; Zalamea Molina, Luis Felipe; Cevallos Mina, Mirna GeraldineEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2017-07-02
ISBN 978-9942-760-53-1
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la química
Publicado:2017-07-06
Elaboración de polvo hidrosoluble a partir de semillas de cardamomo
Autor:Coloma Coloma, Tony Wellington; Zalamea Molina, Luis Felipe; Avilés Peña, CarlosEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la química
Publicado:2017-07-06
