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ISBN 978-9942-760-55-5

Procesamiento del fruto Syzygium Malaccense en la obtención de bebidas

Autores:
Alvarado Aguilar, Marina Chanena
Vinces Peñafiel, Eduardo
Zalamea Molina, Luis Felipe
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Frutas y vegetales
Publicado:2017-07-04
Número de edición:1
Tamaño:3Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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