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ISBN 978-9978-68-188-6
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2021-05-28
Evaluación del sistema de reglamento sanitario de alimentos procesados en Ecuador
Autor:Freire, Wilma B.; Ochoa Avilés, Angélica María; Castillo, Mónica; Centeno, María Laura; Waters, William F.; Belmont, PhilippeEditorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Publicado:2021-05-28
ISBN 978-9978-14-383-4
Editorial:Universidad de Cuenca
Materia:Química y ciencias afines
Publicado:2018-06-15
Tabla de Composición de Alimentos Cuenca, Ecuador
Autor:Donoso Moscoso, Silvana Patricia; Ortiz Ulloa, Silvia Johana; Astudillo Rubio, Gabriela Cristina; Ochoa Avilés, Angélica MaríaEditorial:Universidad de Cuenca
Materia:Química y ciencias afines
Publicado:2018-06-15
