Detalle
ISBN 978-9978-68-188-6
Freire, Wilma B.
Ochoa Avilés, Angélica María
Castillo, Mónica
Centeno, María Laura
Waters, William F.
Belmont, Philippe
Colaborador:Peñafiel, Daniel (Adaptador)
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Clasificación:Dietética y nutrición
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2021-05-28
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:4,2Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Evaluación del sistema de reglamento sanitario de alimentos procesados en Ecuador
Segunda evaluación 2021
Freire, Wilma B.
Ochoa Avilés, Angélica María
Castillo, Mónica
Centeno, María Laura
Waters, William F.
Belmont, Philippe
Colaborador:Peñafiel, Daniel (Adaptador)
Editorial:Universidad San Francisco de Quito - USFQ
Materia:Alimentos
Clasificación:Dietética y nutrición
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2021-05-28
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:4,2Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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