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ISBN 978-9942-8957-5-2
Editorial:Savez Editorial
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2021-09-12
Reología y viscosidad de alimentos
Autor:Mendoza Secle?n, Juan de Dios; Espinoza Valdiviezo, Diana Lastenia; Rodriguez Kong, José Arturo; Sánchez Chero, Manuel Jesús; Mincha?n Velayarce, Hans Himbler; Ticona Yujra, Juan Antonio; Miranda?Zamora, William RolandoEditorial:Savez Editorial
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2021-09-12
ISBN 978-9942-8957-2-1
Autor:Sánchez Chero, Manuel Jesús; Carmen Elvira, Rosas Prado; Reyes Reyes, Carla Angélica; Ignacio Santa Cruz, David Elías; Rodriguez Kong, José Arturo; Ygnacio Santa Cruz, Abraham Guillermo
Editorial:Savez Editorial
Materia:Administración escolar; administración de actividades académicas
Publicado:2021-08-28
Autor:Sánchez Chero, Manuel Jesús; Carmen Elvira, Rosas Prado; Reyes Reyes, Carla Angélica; Ignacio Santa Cruz, David Elías; Rodriguez Kong, José Arturo; Ygnacio Santa Cruz, Abraham Guillermo
Editorial:Savez Editorial
Materia:Administración escolar; administración de actividades académicas
Publicado:2021-08-28
