Tecnología, Sostenibilidad e Innovación Organizacional para el siglo XXI
Autor:Solórzano González, Alexandra Mónica; Huilcapi Masacón, Magdalena Rosario; Marco Lajara, Bartolomé; Sarmiento Chugcho, Carlos Bolívar; Bravo Acosta, Olga Morelba; Cabanilla Guerra, Mara Karina; Llanos Encalada, Mónica del Pilar; Machuca Esteves, Samantha Nicole; Guzmán Segovia, María Auxiliadora; Bajaña Villagómez, Yanina Shegía; Játiva Pesantez, María Augusta; Moreira Macías, Eugenia Lili; Salazar Quevedo, Steven Sebastián; Salazar Soledispa, Vicente Bernabe; Lovato Torres, Sofía Georgina; Saltos Santana, Gissela Monserrate; Coronel Pérez, Verónica Carolina; Espinoza Alcívar, Edison; Huerta Cruz, Shirley Yadira; Cortez Cruz, Angi Yanira; Ortíz Chimbo, Karla Maribel; Carpio Freire, Carlos Raúl; Quinde Rosales, Victor Xavier; Martínez Murillo, Carlos Francisco; Bueno Quiñónez, Martha; Márquez Ortega, Michael Steeven; Bucaram Leverone, Rina Mercedes; Mejía Cervantes, Luis Enrique; Campuzano Vásquez John Alexander; Bejarano Copo, Holger Fabrizio; Chuquirima Espinoza, Samuel Efraín; Rojas Dávila, Ruth Sabrina; SaAroma, Ciencia y Tradición: Nuevas fronteras en la fermentación del cacao
Autor:Vásquez Cortez, Luis Humberto; Rodríguez Cevallos, Sanyi Lorena; Cadena Morales, Leila Isabel; Plua Montiel, Jhoan Alfredo; Camacho López, Christian Orlando; Cobos Mora, Fernando Javier; Pinargote Mendoza, Edgar Rodolfo; Pazmiño Pérez, Álvaro Martin