Tecnología de Alimentos para Nutrición y Dietética
Autor:Benítez Santillán, Lourdes del RocioManual de Bromatología para Nutrición
Autor:Benítez Santillán, Lourdes del RocioTecnología de Alimentos para Gastronomía
Autor:Benítez Santillán, Lourdes del RocioPrácticas de Tecnologías de Alimentos para Gastronomía
Autor:Benítez Santillán, Lourdes del Rocio