VIII Jornadas de Ciencias del Suelo
Autor:Rodríguez, Geraldine; Armado Matute, Arnaldo José; Albujar, Joselin; Márquez, MinervaDesarrollo y caracterización de un yogur liofilizado alto en fibra y proteína
Autor:Núñez Torres, Darwin Alberto; Bajaña Gaibor, Britney Alejandra; Altuna Vasquez, José Luis; Moposita Vásquez, Diego David