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69 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-9942-48-229-7

Fundamentos básicas de cocina

Autor:Hidalgo Salazar, Christian Andrés
Editorial:Hidalgo Salazar, Christian Andrés
Materia:Alimentos
Publicado:2024-08-29
ISBN 978-9942-48-250-1

Envases y Embalajes

Autor:Hidalgo Nuñez, Darío Rafael
Editorial:Hidalgo Núñez, Darío Rafael
Materia:Alimentos
Publicado:2024-08-29
ISBN 978-9942-672-49-0

Guía General de estudio de la Asignatura de Nutrición Deportiva

Autor:Iza Jimenez, Pamela Monserrath
Editorial:Instituto Superior Tecnológico Pichincha
Materia:Alimentos
Publicado:2024-07-03
ISBN 978-9942-48-070-5

Ají - salsas picantes

Autor:León León, Gerardo
Editorial:León León, Gerardo
Materia:Alimentos
Publicado:2024-08-15
ISBN 978-9942-8669-2-9

Identidad Andina

Autor:Segura Ortega, Verónica Maribel
Editorial:Instituto Tecnológico Superior El Cóndor
Materia:Alimentos
Publicado:2024-04-25
ISBN 978-9942-45-582-6

Sabores de Ecuador

Autor:Cedeño Castro, Tania Teresa; Garzón Mosquera, Fausto Fabricio; González Amagua, Jaime Estuardo; Sánchez Trávez, Digna Elizabeth
Editorial:Cevallos Uve, Gabriel Estuardo
Materia:Alimentos
Publicado:2024-04-15

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