Detalle
ISBN 978-9942-675-97-2
Ramírez Díaz, Lady Elizabeth
Buitron Proaño, Fernando Xavier
Editorial:YOL Editorial S.A.S.
Materia:Alimentos
Público objetivo:General
Publicado:2024-08-30
Número de edición:1
Tamaño:600Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Innovación y desarrollo en la inclusión social y la ciencia de los alimentos
Ramírez Díaz, Lady Elizabeth
Buitron Proaño, Fernando Xavier
Editorial:YOL Editorial S.A.S.
Materia:Alimentos
Público objetivo:General
Publicado:2024-08-30
Número de edición:1
Tamaño:600Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Libros relacionados
Guía Didáctica: Patrimonio Alimentario - Sánchez Albán, Marilyn; Chicaiza Morales, Wilson; Urbano Borja, Miryan Rocío; Sánchez Trávez, Digna Elizabeth; Cedeño Castro, Tania Teresa; Conforme Rogel, Arellys; Tipán Chacón, Kevin; Ureña Guamán, Silvia; Granizo Ramos, Paola; Acosta Escobar, Carlos Acosta-Escobar
Análisis de alimentos - Tierra Chávez, Wladimir Edmundo
Libro de texto: Química de los alimentos - García Silvera, Edgar Edurman
Envases y Embalajes - Hidalgo Nuñez, Darío Rafael
Fundamentos básicas de cocina - Hidalgo Salazar, Christian Andrés
Análisis de alimentos - Tierra Chávez, Wladimir Edmundo
Libro de texto: Química de los alimentos - García Silvera, Edgar Edurman
Envases y Embalajes - Hidalgo Nuñez, Darío Rafael
Fundamentos básicas de cocina - Hidalgo Salazar, Christian Andrés
