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143 resultados / Página 19 / mostrando 109 - 114
ISBN 978-9978-9940-9-2

Gastronomía en la microcuenca del Río Chimborazo

Autor:Alejandro Pachar, Hilda
Editorial:Fundación Ecuatoriana de Estudios Ecológicos EcoCiencia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2010-05-25
ISBN 978-9978-84-511-0

Cocinas regionales andinas

Autor:Varios Autores
Editorial:Corporación Editora Nacional
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2010-05-31
ISBN 978-9978-387-25-2

La cocina un arte. Cocina peruana

Autor:Eguiguren Samaniego, Rosa
Editorial:Consulado del Perú
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2010-05-03
ISBN 978-9942-02-809-9

Comidas del Ecuador. Recetas tradicionales para gente de hoy

Autor:Fried, Michelle Onisko
Editorial:Fried, Michelle Onisko
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2010-04-15
ISBN 978-9978-387-23-8

Dulces limeños

Autor:Vega Zapata, Luis Alberto
Editorial:Consulado del Perú
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2010-02-18
ISBN 978-9942-02-657-6

Mishki Mikuna

Autor:Armendáriz Carrasco, Mauricio
Editorial:Armendáriz Carrasco, Mauricio
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2009-12-10

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