Detalle
ISBN 978-9942-9853-1-6
Editorial:Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador
Materia:Dietética
Publicado:2011-04-30
Número de edición:1
Número de páginas:100
Tamaño:29x21 Cmcm.
Precio:$6
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Elaboración de yogurt aflanado de guayábana con la utilización de resinas iónicas para pacientes con insuficiencia renal
Editorial:Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador
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