Reseña

Este tipo de obras desmitifican para bien los
conocimientos en cuanto a el cuidado de los alimentos en el
hogar y a los mercadólogos el manejo de su vida productiva
en la venta del producto, con esta información, se logrará
hacer un análisis profundo de como comercializar mejor y
como precaver la salud del hogar. El estudio logra dilucidar
por qué los filetes de tilapia puedan ser consumidos en un
lugar mucho más lejano del que se lo procesa, por lo que
se necesita corroborar que tenga un tiempo de vida útil
mucho más largo que el que exigen las leyes de salud.