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Detalle
ISBN 978-9942-802-91-0

Hierbas y especias: cultura, identidad y alimentación de la ciudad de Medellín

Autores:
Ortiz Gallego, Esteban
Martínez Giraldo, Sebastián Camilo
Editorial:Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Público objetivo:General
Publicado:2020-12-28
Número de edición:1
Número de páginas:239
Tamaño:16.5x23.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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