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15268 resultados / Página 162 / mostrando 967 - 972
ISBN 978-9942-27-373-4

Diálogos territoriales. Perspectivas sociopolíticas sobre naturaleza y urbanización en Cuenca

Autor:Contreras Escandón, Christian Hernán; Lucero Cajas, Pablo Andrés; Torres Quezada, Jefferson; Ávila Argudo, Atila Sebastián
Editorial:Universidad Católica de Cuenca
Materia:Arquitectura
Publicado:2026-01-26
ISBN 978-9978-14-632-3

Viejos Secretos de la Cocina Cuencana

Editorial:Universidad de Cuenca
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2025-11-18
ISBN 978-9942-581-15-0

Ser y parecer

Autor:Gavilanes Romero, Irene Soraya
Editorial:Universidad de las Américas
Materia:Diseño gráfico. ilustración. arte comercial
Publicado:2025-11-25
ISBN 978-9942-581-14-3

El arte del servicio: conectando clientes con la Gastronomía

Autor:González Villarreal, Doris; Peñafiel Ricaurte, Cynthia; Barros Caló, Sebastián; Romero Montalvo, Felipe
Editorial:Universidad de las Américas
Materia:Servicio a la mesa
Publicado:2025-11-18
ISBN 978-9942-600-79-0

Conflictos, violencias e intervenciones en lo público Ensayos sobre la contemporaneidad

Autor:Ruben Aroca Jácome; Acosta-Feldman Jaramillo, Diana; Ocaña Ocaña, Andrea; Astudillo Orellana, Washington René; Chiriboga Albán, Héctor Eduardo
Editorial:Colloquium
Materia:Investigación
Publicado:2025-11-11
ISBN 978-9942-818-37-9

La República de los Gallinazos

Autor:Mero Alvia, Ronald David
Editorial:Empresa Editorial Mar y Trinchera Edición de Libros
Materia:Novelística ecuatoriana
Publicado:2025-11-28

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