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ISBN 978-9942-33-424-4
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Mecánica de fluidos Mecánica de líquidos
Publicado:2021-06-28
Fundamentos de Física de fluidos
Autor:Díaz Ocampo, Raúl GilbertoEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Mecánica de fluidos Mecánica de líquidos
Publicado:2021-06-28
ISBN 978-9942-33-068-0
Editorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2018-11-27
Reología aplicada a sistemas alimentarios
Autor:Díaz Ocampo, Raúl GilbertoEditorial:Grupo Compas S.A.
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2018-11-27
ISBN 978-9978-371-01-5
Editorial:Universidad Técnica Estatal de Quevedo
Materia:Ingeniería Química
Publicado:2012-08-14
Fundamentos de reología de los alimentos
Autor:Díaz Ocampo, Raúl GilbertoEditorial:Universidad Técnica Estatal de Quevedo
Materia:Ingeniería Química
Publicado:2012-08-14
